Grillitalu loading
Marinaad Angus & Oink Old Italian Style Bacon cure 300gr

Angus & Oink’i Old Italian Style Bacon Cure on Itaalia stiilis kuivatatud soolasegu, mis lisab kodusele peekonile aromaatseid ürte ja vürtse. Idee on kombineerida traditsioonilised Itaalia maitselemendid—näiteks oregano, salvei, basiilik, rosmariin ja paprikatoodete segu—koos tasakaalustatud suhkru ja soolaga.

Kasutusjuhend:
Kasutamine: segada 5% võrra toidukaalu kohta (nt ‑ 300 g Cure Me segab kuni 6 kg liha) .
Kogu liha kata seguga ja jäta külmkappi (u 1 päev per 1,3 cm paksust + 1 päev).
Pärast soolamist loputa liha ja lase külmkapis 1–3 päeva õhu käes kuivada.
Lõpuks suitsuta ja küpseta kuni sisetemperatuurini 75 °C.

Pakend: umbes 300 g, mis sobib kuni ~6 kg peekoniliha.
Maitse:soolakas, mahealt magus, rikkalikult ürdine, kergelt vürtsika Paprika–küüslauguga Itaalia profiiliga.
Koostisosad: Sool, suhkur, pipar, pune, SELLERIseemned (SELLER), sidrun, sibul, punane paprika, salvei, loorberileht, apteegitill, E621, E631, rosmariin, paprika, tomat, küüslauk, E250 (naatriumnitrit), E251 (naatriumnitraat), E301 (naatriumaskorbaat)

Barcode5060657370272
Product codeBBQ370272
  • Parcel machine or courierYour parcel reaches the machine in 1–3 working days. Free on orders over 100 €.
  • Pick it up yourself — free Humala tee 16, Adra village, Harjumaa. We'll let you know when your order is ready to collect.
  • 14-day right of return You can return a product in unopened packaging without giving a reason. Gift cards and course vouchers can be returned until they are used.
  • Warranty All products come with at least a 2-year right to make a claim; some have a longer manufacturer's warranty (see the technical details).
Angus & Oink

Marinaad Angus & Oink Old Italian Style Bacon cure 300gr

Angus & Oink’i Old Italian Style Bacon Cure on Itaalia stiilis kuivatatud soolasegu, mis lisab kodusele peekonile aromaatseid ürte ja vürtse. Idee on kombineerida traditsioonilised Itaalia maitselemendid—näiteks oregano, salvei, basiilik, rosmariin ja paprikatoodete segu—koos tasakaalustatud suhkru ja soolaga. Kasutusjuhend: Kasutamine: segada 5% võrra toidukaalu kohta (nt ‑ 300 g Cure

17,90 € No VAT is added to the price

Only 1 left in stock We send it out within 24 hours on working days

  • Parcel machine or courier
  • 14-day right of return
  • Secure payment by bank link

Product code BBQ370272 · Sauces & marinades

Goes well together

Others added these too

BBQ kaste Blues Hog® mee-sinepi

Klassikaline sinepikaste, Blues Hogi magusas võtmes. See meega rikastatud sinepikaste on kerge, särtsakas ja kergelt suitsune. Täiuslik kanale, vorstidele, seakarbonaadile või grillitud juurviljadele. Võib kasutada ka salatikastmena või dipiks friikatele! ✅ Ideaalne glasuuri ja marinaadina ✅ Ei ole liiga terav – meega pehmendatud ✅ Paljude grillmeistrite saladuslik koostisosa kanati

23,90 €
Take a look

BBQ kaste Traeger® magus aprikoos

Traeger BBQ magus kaste APRIKOOS Vii oma kana ja sealiha roog Traegeri aprikoosi-BBQ-kastmega järgmisele tasemele. See vürtsikas kaste on aprikoosimagus ja kergelt tuline ning sobib ideaalselt kõigega alates glasuuritud kana- ja kalkuniburgeritest kuni klassikaliste BBQ-ribideni. KOOSTISOSAD:Suhkur, vesi, tomatipasta, aprikoosipasta (askorbiinhape), modifitseeritud maisitärklis

14,90 €
Take a look

Kaste Blues Hog Champions´ Blend 1893ml

Võidukaste võistluste tippudest - valmis tulemuse jaoks. Champion’s Blend ühendab endas Blues Hogi parimate kastmete tugevused. Mõnusalt magus, mõõdukalt äädikane, kergelt suitsune. See on “kõik-ühes” meisterkaste, millega saavutad iga grillilõigu tippvormi. Eriti hea ribidele ja kanale Töötleb end kergesti läbi lihakiu – ideaalne finishing glaze BBQ-võistluste kuldne relv KOO

34,90 €
Take a look

Kaste Blues Hog Champions´ Blend 3785ml 4,75kg

Võidukaste võistluste tippudest - valmis tulemuse jaoks. Champion’s Blend ühendab endas Blues Hogi parimate kastmete tugevused. Mõnusalt magus, mõõdukalt äädikane, kergelt suitsune. See on “kõik-ühes” meisterkaste, millega saavutad iga grillilõigu tippvormi. Eriti hea ribidele ja kanale Töötleb end kergesti läbi lihakiu – ideaalne finishing glaze BBQ-võistluste kuldne relv KOO

58,90 €
Take a look